BIRRA ICHNUSA NICHT FILTRIERT FLASCHE 50CL

Birra Ichnusa Non Filtrata ist ein authentisches Lager, gebraut mit reinem Gerstenmalz und bei niedrigen Temperaturen fermentiert, was ihm eine überlegene Qualität verleiht. Es ist eine ausgezeichnete Wahl, um jedes Biermenü zu bereichern, dank seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit. Sein trübes Aussehen, das durch in Suspension verbleibende Hefen entsteht, verleiht ihm einen markanten Charakter und eine angenehme Trinkbarkeit.

Hauptmerkmale:

• Nicht Gefiltertes Bier: Ichnusa Non Filtrata hat ein trübes Aussehen und eine vollere Konsistenz, die es von traditionellen Lagers unterscheidet. Das Fehlen der Filtration ermöglicht eine stärkere Entfaltung von Aromen und Geschmäckern.
• Rustikaler und Vollmundiger Geschmack: Mit einem runden, weichen Körper und einem intensiven Geschmack, endet es mit einer leichten Bitterkeit, die die Frische des Produkts ausgleicht. Perfekt für typische italienische Gerichte wie Pizza, Antipasti und frittierte Speisen.
• Komplexes und Fruchtiges Aroma: Dieses Bier bietet Aromen von Hopfen, zitrusartigen Orangennoten und Brotkruste, mit einem Hauch von Vanille. Ein vollständiges sensorisches Erlebnis, das auch anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt.
• Alkoholgehalt: 5% ABV – Eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur, ideal für die Kombination mit verschiedenen Gerichten.

Empfohlene Verwendung für Gastronomen:

• Perfekt für Pizza: Die Intensität und Frische passen perfekt zu Pizza, von der klassischen Margherita bis hin zu aufwendigeren Varianten.
• Kombinationen mit traditionellen Gerichten: Ideal zu Antipasti wie Mozzarella und Rohschinken, sowie zu Fleischgerichten und frittierten Speisen.
• Cocktails und Mixologie: Mit seinem kräftigen Körper kann es auch in Cocktails verwendet werden, um erfrischende und schmackhafte Getränke zu kreieren.

Technische Details:

• Bierart: Nicht gefiltertes Lager
• Farbe: Trübes Goldgelb
• Schaum: Schaumig und langanhaltend
• Geschmack: Mäßig bitter, mit einem weichen und runden Körper
• Alkoholgehalt: 5% ABV
• Serviertemperatur: 3°C
• Fermentation: Niedrig

Vorteile für Gastronomen:

• Hohe Qualität und Authentischer Geschmack: Ein Bier, das sich durch seine handwerkliche Produktion und den vollen Geschmack auszeichnet, ideal für anspruchsvolle Kunden.
• Vielseitigkeit in der Küche: Perfekt für Biermenüs, Pizzerien, Restaurants und Bars, sowohl als Hauptgetränk als auch als gastronomische Begleitung.
• Catering und Veranstaltungen: Die 50cl Flasche ist auch eine praktische Wahl für Veranstaltungen und Catering.