SOIAL MEHL MOLINO MAGRI 10KG

SoiaL Mehl Molino Magri ist eine professionelle Mehlmischung aus Weichweizenmehl und geröstetem Sojamehl, die für die Herstellung von Pizzateigen entwickelt wurde.

Die Mischung ist für die direkte Teigführung optimiert und eignet sich für Gärzeiten von bis zu 24 Stunden. Eine Lösung für Pizzerien, die eine spezielle Mehlmischung für ihre Teigzubereitungen suchen.

Produkteigenschaften

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  Hersteller: Molino Magri

  
  


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  Typ: Mehlmischung

  
  


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  Hauptzutaten: Weichweizenmehl und geröstetes Sojamehl

  
  


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  Teigführung: direkte Methode

  
  


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  Gärzeit: bis zu 24 Stunden

  
  


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  Verpackung: 10-kg-Sack

  
  

Professionelle Verwendung

SoiaL Mehl Molino Magri eignet sich zur Herstellung von Pizzateigen mit direkter Teigführung und Gärzeiten von bis zu 24 Stunden.

Sie ist eine geeignete Wahl für Pizzerien und Gastronomieprofis, die ihre Teigzubereitungen variieren und ihr Angebot erweitern möchten.

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